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Wn/cdo/福州儂食𥻵做冬節

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參考閩東語平話字其版本。/ Chăng-kō̤ Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄ Bàng-uâ-cê gì bēng-buōng.

【2017年12月22號福州訊】 今旦(12月22號)是二十四節氣其冬至。共「做半段」同蜀樣,對福州儂來講,除𡅏春節,無什乇節日比只蜀日重要。

「搓𥻵之搓搓,依奶疼依哥;依哥討依嫂,依弟單身哥。……」福州市臺江區中亭街後頭其小路蜀邊,「耳聾伯」元宵店已經有蜀百多年歷史。「每遘冬至,買𥻵其儂就變価去了。」老板搓濕秫米粉,動作野駃,搓成丸囝,之後放野灴其水𡅏煮熟,敆芝麻花生粉𡅏簸蕩𥻵,食去復甜復香。

「厝裡做有仂囝麻煩,就直直去裏來買了哇。」市民李先生講。但固価其儂愛敆厝做𥻵,「也𣍐仈快勢著食,傳統其乇固是自家做野好食。」每年都敆厝做𥻵其林依姆冬至都是野歡喜,「我其女囝平常外斗忙,冬至乍有時間行我厝裏做節。」

除𡅏主角「𥻵」,福州儂也會祭祖、釀酒。以前也有摜火籠(蜀種取暖工具)其習俗,時代發展了,只種習俗已經逐漸淡出福州儂其生活。

冬至只蜀日,日頭直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長。之後白晝慢慢變長,春天,也就來了。

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