Wy/da/Grønland

LAND: Grønland
{{{Billede}}}
Flag
Placering
Fakta
Hovedstad	Wy/da/Nuuk
Regering	Autonom region i Wy/da/Danmark
Valuta	DKK
Areal	total: 2.166.086 km2 vand:
Befolkning	56.344 indb.
Sprog	dansk, grønlandsk
Religion	Luthersk-evangelisk
Landenummer	+299
Internetdomæne	.gl
Tidszone	UTC-4

Grønland er et land i Wy/da/Nordamerika.

Mad og drikke

Som det naturfolk grønlænderne er og det faktum at de lever et af verdens mest isolerede steder, har gjort at de har udviklet deres helt eget køkken, hvor specialiteter inkluderer:

• Mattak, også kaldet grønlandsk tyggegummi, er hud og spæk fra hvid- eller narhvaler, der spises råt.
• Reklinger er strimler af lufttørret hellefisk, der spises som snack. I det hele taget er tørret kød populært i Grønland også lodde, torsk og rensdyr.
• Sælkødssuppe er sælkød kogt i vand med løg, kartofler, salt og peber og lidt ris.
• Hákarl er kødet fra grønlandshajen, der egentlig er giftigt, men som bliver mindre skadeligt ved at blive fermenteret i et hul i jorden i 6-12 uger og derefter hængt til tørre i 4-5 måneder. Det færdige produkt har en kraftig lugt af ammoniak. Den kendte tv-kok Anthony Bourdain kaldte det for »den værste, ulækreste og frygteligste« substans, han nogensinde havde smagt, og Gordon Ramsey kastede op efter at have spist af det i programmet The F-Word.