Wy/ca/Kazakhstan

Add links
From Wikimedia Incubator
< Wy‎ | ca
Wy > ca > Kazakhstan


Kazakhstan ([kazaχˈstan]) és un país de l'Àsia, de la regió de l'Àsia Central. És el país més gran sense sortida al mar i el novè més gran, pel que fa a superfície, del món. Limita al nord amb Rússia, amb Xina al sud-est, el Kirguizistan, l'Uzbekistan i el Turkmenistan al sud i la mar Càspia a l'oest. Antigament pertanyia a l'Unió Soviètica, sent la més gran de les antigues repúbliques soviètiques, a part de la pròpia Rússia.

De les repúbliques anomenades stans, -nom per denominar la majoria de les repúbliques de l'Àsia Central acabades amb -stan-, és la més avançada econòmicament ja que disposa d'abundants reserves de petroli, gas natural i minerals preuats. Està mancat de llocs històrics significatius i composat per infinites i monòtones estepes, motiu per el qual fa que no sigui escollida com a principal destinació turística, tot i que també captiva aquells que els intriga el buit i el misteri d'aquesta república. En ser la regió més rica, és la que disposa de millors allotjaments, restaurants i transports de l'Àsia Central.

Context[edit | edit source]

Història[edit | edit source]

A la regió que actualment coneixem com al Kazakhstan hi varen viure tribus nòmades a partir del segle I aC. Des del segle IV fins a començaments del segle XIII, el territori del Kazakhstan va ser dominat per una sèrie de nacions nòmades. Aquests s'agrupaven en assentaments i vivien en iurtes, tendes de campanya en forma de cúpula fetes de feltre. Les seves tribus emigraven de forma estacional depenen de les pastures i dels ramats d'ovelles, cabres i cavalls. Un fet rar és que els kazakhs estaven units en una nació i que tot i ser nòmades tenien un gran líder. El seu domini es va finalitzar arran de la invasió per part dels mongols el segle XIII que van establir-hi un districte administratiu. Les grans ciutats medievals d'Aulie-Ata i Turkestan varen ser fundades durant aquesta època al llarg del camí septentrional de la Ruta de la Seda. Posteriorment varen ser dominats per els tàrtars fins que Rússia va conquistar la zona el segle XVIII. Va formar part de la Unió Soviètica amb el nom de República Socialista Soviètica del Kazakhstan (Kazakh ASSR) fins a la dissolució de l'URSS el 1991. Els kazakhs, que eren nòmades, es varen veure forçats, per part del govern soviètic a establir-se en granges col·lectives i estatals, a més es va forçar el desplaçament de russos i altres eslaus a establir-se a la regió. El fet de que per part del govern soviètic s'explotés l'agricultura de forma intensiva a la regió i que s'usessin els camps per a realitzar proves per armes nuclears, va impactar de forma negativa a la regió generant problemes mediambientals durant el segle XX. El Kazakhstan va proclamar la seva pertinença a la Comunitat d'Estats Independents el 21 de desembre de 1991, juntament amb altres deu ex-repúbliques soviètiques. El 1993, el país va aprovar per majoria el Tractat de No Proliferació Nuclear. El president Nursultan Nazarbayev va reestructurar i consolidar moltes de les operacions del govern el 1997, eliminant una tercera part dels ministeris i organismes del govern. El 1997, la capital del país va passar a de ser Almati, la ciutat més gran, a Astana (anteriorment Aqmola).

Demografia[edit | edit source]

La població total del país es de 17,948,816 habitants (Estadístiques del juliol 2014), tot i que la densitat de població és molt baixa (6 hab/km²). El principal grup ètnic són els kazakh (Qazaq) un 63,1%, desprès els russos 23,7%, el 2,9% els uzbeks, els ucraïnesos el 2.1%, un 1.4% els uigurs, els tàrtars 1,3% i els alemanys 1,1%, entre d'altres minories (Estadístiques de 2009).

Geografia[edit | edit source]

La superfície del país és de 2,724,900 km2, la seva grandària és pràcticament equivalent a l'Europa Occidental. El país s'estén en una enorme estepa situada entre la mar Càspia i les muntanyes de l'Altai. Al sud, limita amb el desert de Kyzylkum, situat entre la mar d'Aral i l'anomenada "Estepa de la Fam" (Betpak Dóna-la). En canvi, al nord del país es troben els altiplans del llac Baljash i a l'oest les estribacions de les muntanyes de l'Altai i el Tien Xan. Una part del país està geogràficament a dins d'Europa. El clima és molt divers segons les estacions, és de tipus continental, hiverns freds i estius calorosos, amb canvis segons les zones àrides o semiàrides. A l'hivern hi predomina la neu i les baixes temperatures, i a l'estiu, el vent i les tempestes elèctriques amb les altes temperatures.

Medi Natural[edit | edit source]

El Kazakhstan té molts recursos naturals: grans dipòsits de petroli, gas natural, carbó, mineral de ferro, manganès, mineral de crom, níquel, cobalt, coure, molibdè, plom, zinc, bauxita, or, urani, entre altres. Algunes zones del país són radioactives o tòxiques degut a les ex indústries de armament i de les proves d'armes nuclears que es van dur-hi a terme, cosa que fa que siguin zones perilloses per a salut dels éssers humans i dels animals, i que la contaminació sigui un tema important i molt greu en algunes zones i ciutats. Els dos principals rius que desemboquen al mar d'Aral han estat desviats per el regadiu, cosa que ha provocat que s'assequin i que hagin creat una capa de pesticides químics i de sals naturals, que es transportada pel vent i les tempestes en forma de pols nociva. Un altre problema és la contaminació al mar Caspi i la contaminació del sòl per l'ús excessiu de productes químics agrícoles.

Política[edit | edit source]

El Kazakhstan és una república constitucional amb un sistema polític fortament presidencialista. El president Nursultan Nazarbàiev, ocupa el càrrec des que el Kazakhstan va declarar la seva independència, és el cap de l'estat, de les forces armades i té poder de vet sobre el parlament.

Llengua[edit | edit source]

El Kazakhstan és un país bilingüe: l'idioma oficial del país és el rus, és parlat per un 95% de a població i utilitzat en els negocis de cada dia, mentre que l'idioma estatal és el Kazakh (Qazaq), que és parlat per un 64,4%. (Estadístiques de 2001)

Educació[edit | edit source]

L'educació és obligatòria fins al nivell de secundària i el nivell d'alfabetització és del 98,8%.

Religió[edit | edit source]

Les religions principals que es practiquen el país són la musulmana, sobretot sunnites, amb un 70%, el cristianisme ortodox amb un 26,2% i la resta estan conformades per minories.

Economia[edit | edit source]

Les principals fonts d'ingressos són la indústria petroquímica, l'energia és el principal sector econòmic del país, el petroli i el gas natural; la mineria, és una de les principals regions mineres asiàtiques i la principal productora d'urani del món; la ramaderia concentrada a les regions semidesèrtiques del sud del país i orientada a la criança de ovelles per a llanes i pells i en turisme; i pel que fa el turisme, ja hem comentat abans, que és la regió d'Àsia Central més rica, i la que disposa de millors allotjaments, restaurants i transports. A més que el clima de Kazakhstan és favorable per un turisme de diversitat. Es poden practicar molts tipus d'esports i d'activitats d'aventura com l'esquí, el patinatge, l'snowboard, el senderisme a les altes muntanyes i valls del Tian Shan, el ciclisme de muntanya, la caça o la pesca, excursionisme, el ràfting, la natació, entre d’altres. Els mesos més còmodes per a la majoria dels viatgers són des de finals d'abril fins a finals d'octubre.

Cultura[edit | edit source]

Els kazakhs tenien una cultura articulada entorn el nomadisme, l'Islam va ser introduït posteriorment durant els segles XVII i XVIII, i ha estat combinat amb el xamanisme i algunes pràctiques tribals. Arran de la invasió russa, i de la posterior dependència a l'antiga Unió Soviètica, el catolicisme ortodox va agafar força a la regió, però en aconseguir la independència, ha ressorgit l'Islam, tot i que la cultura a rebut fortes influències del món occidental, sobretot a causa de l'expansió experimentada pel petroli.

  • Kazakhs
    Kazakhs

Regions[edit | edit source]

  • Província d’Almati: Almati és l'antiga capital i la ciutat més gran del Kazakhstan. La seva població és d'1.603.700 habitants i té una extensió de 224.000 km². La seva capital és la ciutat de Taldykorgan, amb una població d'uns 118.400 habitants. En aquesta província hi han les ciutats històriques i es poden visitar els antics petroglifs i fer caminades pel Tian Shan. Com atraccions turístiques trobem els petròglifs de Tamgaly, declarat Patrimoni de la Humanitat per la Unesco en 2004.
  • Nord Kazakhstan: La seva capital és *Petropavlovsk, amb una població de 193.300 persones. La província té una superfície de 98.040 km², la qual cosa la converteix en la quarta divisió administrativa de primer ordre més petita de Kazakhstan. Hi trobem les estepes fredes, on es troba Astana, la capital de país. També és on estan les minories russes que habiten el Kazakhstan i a on hi han les ciutats industrials.
  • Desert de Kazakh: És la regió més meridional del Kazakhstan, que s'estén a través de seccions de la nació dels àmplis deserts Kizilkum i Aral Karakum. Es compon per Kyzylorda , el Kazakhstan meridional i les províncies de Zhambyl. Aquesta àrea és la llar de la major part dels monuments històrics del Kazakhsta. També si troben les antigues ciutats al desert sorgides arran de la Ruta de la Seda.
  • Muntanyes d'Altai: Està caracteritzada per les muntanyes amb paisatges alpins, és un lloc remot i amb uns paisatges molt bells.
  • Conca del Caspi: És la regió més occidental de Kazakhstan, distribuïda per les terres baixes del Caspi. Les principals ciutats portuàries de Kazakhstan són aquí, així com alguns balnearis a l'estil soviètic. La regió es compon de la província d'Atirau, Mangystau i Kazakhstan occidental. També trobem les platges del Mar Caspi. A la regió hi predomina la indústria petroliera i les societats tribals tenen encara una forta importància.
  • Terres altes centrals: És una regió enorme, molt poc poblada, que consisteix en la interminable estepa de les províncies Aktobe i Karagandy, així com la meitat occidental de la província oriental de Kazakhstan.
  • Mapa de les regions
    Mapa de les regions

Ciutats[edit | edit source]

  • Astana (anteriorment, Aqmola): És la segona ciutat més gran i la capital des de desembre de 1998. Es un lloc que val la pena de visitar, tot i que amb poc temps s'han vist els llocs més importants de la ciutat. És totalment nova i s’està construint de forma molt ràpida, i la ciutat vella, Aqmola, està desapareixent. Tot i així, la ciutat no rep massa turistes ja que és una ciutat construïda recentment i que no compta amb grans atraccions turístiques; això ens ho indica a més l'escàs nombre d'hotels de qualitat que posseeix, ja que solament compta amb 14 hotels de quatre o cinc estels. No obstant, la ciutat obté una part dels seus ingressos econòmics gràcies al turisme.
  • Atirau: És una ciutat de Kazakhstan, capital de la província d'Atyrau. Se situa a 2.700km a l'oest d'Almati i a 350km a l'est de la ciutat russa d'Astracán. És la capital del petroli i dels camps petrolers de Kazakhstan.
  • Almati: És la ciutat més gran i més poblada de Kazakhstan, amb 1.226.000 habitants, que representen el 9% de la població total nacional. Va ser capital de Kazakhstan fins i de la seva predecessora República Socialista Soviètica de Kazakhstan entre 1929 i 1998, quan la capitalitat es va traslladar a Astana. Sens dubte és una visita obligada. És una ciutat d'estil soviètic, és recomanable anar a la Medeu i a les muntanyes properes. A més, compta amb la seu de Kazakhfilm Studios, una de les principals productores de cinema del país.
  • Almati
    Almati
  • Aktobé: És una ciutat situada a la vora del riu Ilek a Kazakhstan. Posseeix una població de 320.000 persones, i és la capital de la província d'Aktobe. La comunitat d'Aktobe es compon d'una mescla d'ètnies, que inclou kazakhs, russos, ucraïnesos, tàrtars, uigures, txetxens, armenis, jueus i grecs. Abans de la perestroika la ciutat allotjava una important comunitat alemanya.
  • Pavlodar: És una ciutat de Kazakhstan situada al nord-est, capital de la província de Pavlodar. Es troba a 450km de la capital nacional Astana i a 405km al sud-est de la ciutat russa d'Omsk. El riu Irtysh travessa la ciutat. La major parteix la població de Pavlodar està conformada per kazakhs i russos. Existeixen minories ètniques, entre les quals destaquen ucraïnesos, alemanys i tàrtars. És la llar d'una mesquita molt impressionant, així com altres esglésies ortodoxes interessants i diversos memorials.
  • Semey (Semipalatinsk): És una ciutat de Kazakhstan, al nord-est de la província oriental de Kazakhstan, prop de la frontera amb Sibèria, al voltant d'1.000km al nord d'Almati, i a 700km al sud-est de la ciutat russa d'Omsk, al llarg del riu Irtysh. És una ciutat universitària notòria i és on es van dur a terme proves de bombes atòmiques als voltants.
  • Shymkent: És la capital de la província de Kazakhstan Meridional, la regió més poblada de Kazakhstan. És la tercera ciutat més poblada de Kazakhstan darrere d'Almati i Astana, amb una de les majors àrees metropolitanes de Kazakhstan. Té unes muntanyes magnífiques i actualment està amb auge l'explotació de petroli.
  • Turquestan: És una altra de les ciutats antigues i durant molt temps una ciutat de la frontera entre la cultura persa cap al sud i la cultura turca nòmada cap al nord. Actualment la majoria són d'Uzbekistan. És la llar de diversos monuments històric i culturals importants.
  • Ust - Kamenogorsk (Oskemen): És una ciutat minera a les muntanyes d'Altai. La majoria dels habitants és de parla russa. Té dos llacs famosos per la seva bellesa, el Sibini i el Karati.

Altres destinacions[edit | edit source]

  • Aksu-Zhabagly: Situat al peu de les muntanyes de l'oest de Tien Shan, és la reserva natural estatal. Es troba a l'extrem occidental de Talasski Alatau i oscil·la entre 1100m a 4236m d'alçada. És l'àrea protegida més antiga d'Àsia Central i la llar de 1279 espècies de plantes, com la famosa tulipa vermella; 51 espècies de mamífers, com el lleopard de les neus o els ossos bruns; i moltes espècies d'aus, com àguiles reals. És un àrea de 1219km2 plena de valls verdes, rius cabalosos, pics nevats i glaceres. És la reserva més antiga, accessible i agradable de visitar del Kazakhstan.
  • Muntanyes d’Altai: La serralada d'Altai és el massís muntanyenc més important de la regió biogeogràfica de Sibèria Occidental i la capçalera dels dos rius més cabalosos d'aquesta, el Obi i el Irtich. Està situada el sud de Sibèria. Comprèn tres parts diferenciades: la zona de Zapovednik Altaisky amb un àrea de protecció entorn del llac de Teletskoie; la zona de Zapovednik Katunsky amb un àrea de protecció entorn de la muntanya Beluja; i la zona silenciosa de Ukok, situada en l'altiplà del mateix nom. Abasta una superfície total d'1.611.457 hectàrees, ofereix la seqüència més completa de zones vegetals d'altura de tota la Sibèria Central: estepa, bosc-estepa, bosc mixt, vegetació subalpina i vegetació alpina. També és un hàbitat de gran importància per a la conservació d'algunes espècies en perill d'extinció, en particular el lleopard de les neus.
  • Baikonur: Famosa per el seu cosmòdrom, el lloc de moltes gestes espacials, incloent el primer ICBM operacional, el llançament del Sputnik i el llançament del primer vol orbital tripulat per Yuri Gagarin. La moderna ciutat de Baikonur va ser construïda prop del poble actual de Toretam, el nom encara usat per l'estació de tren, conegut com Leninsk, fins que es va canviar de nom el 1995 pel llavors president de Rússia, Boris Ieltsin. Com l'àrea de Baikonur (6.000 km2) és llogada per Rússia, no es necessita visat kazakh si es vola directament des de Moscou.
  • Cosmòdrom de Baikonur
    Cosmòdrom de Baikonur
  • Karkaraly National Park: Reserva protegida i parc nacional al Karaganda Oblast (província Karagandy) de Kazakhstan. Les prefectures del parc són a la ciutat de Karkaraly, 244km a l'est de Karaganda.
  • Talgar: És una petita ciutat, a la part sud-oriental de Kazakhstan, a 20 quilòmetres de la ciutat d'Almati, situada al peu de les estribacions de les muntanyes Tien-Shan i Zailiskiy Alatau. Les muntanyes locals són úniques en la seva bellesa, flora i fauna.
  • Zailiysky Alatau: És a la zona nord de Kazakhstan i inclou una sèrie de punts d'interès turístic: els pics de les muntanyes (el punt més alt és Talgar - 5017m), nombrosos rius i cascades (els més pintorescs estan a la vall de Turgen, fins a 50m d'alçada) i llacs únics (el més gran és el Gran Llac d’Almati, 40m de profunditat, i els Llacs Kolsai - una perla del nord de Tian Shan). Les goles de Big Almati, Butakovskoe, Komissar, Turgen, Aksai i Kaskelen són molt interessants per visitar, on hi ha vegetació diversa de prats alpins i bonics boscos d'avets. És pot visitar una casa de banys d'herbes de l'època dels antics escites.
  • Turgen Valley: És una muntanya escènica a la Meseta Assy. Compta amb una carretera pavimentada que circula a la vora del del riu, que és transitable per jeeps 4x4, bicicletes i cavalls, amb trànsit és molt baix. La Meseta Assy s'utilitza per la pastura per cavalls, ovelles i vaques. Els pastors viuen en iurtes, que ara ja compten amb electricitat. La meseta és ideal per caminar, anar en bicicleta, muntar a cavall i fersenderisme, ja que el camí segueix el riu i les vistes són espectaculars. Aproximadament a cada 5-10km es troba ramaderia, iurtes o petits llogarets. A més, acampar és possible a tot arreu i l'aigua del riu és molt clara. La meseta acaba amb un petit port de muntanya i la presa d'aigua Bartogai
  • Llacs de Köl-Say: S’extenen als peus dels penya-segats verds, a 110km d’Almati, són ideals per a la pesca i càmping.

Arribar-hi[edit | edit source]

En avió[edit | edit source]

L’aerolínia més important és Air Astana, que vola a Almati i Astana, d'Abu Dhabi, Moscou, Nova Delhi, Pequín, Istanbul, Bangkok, Hannover, Londres, Amsterdam, Bakú, Kuala Lumpur, Frankfurt, i Seül. Air Astana té el monopoli en algunes rutes internacionals limitant quines companyies aèries poden volar a Kazakhstan. Lufthansa té vols diaris a Almati, des d'on es pot anar a qualsevol lloc a través de l’aerolínia local SCAT, que vola a la majoria de les ciutats a Kazakhstan. British Airways i KLM volen diverses vegades a la setmana per Heathrow i Schiphol respectivament. També hi ha una connexió sense escala dues vegades per setmana des de Praga, operada per aerolínies txeques i Turkish Airlines amb vols a Istanbul. Dos cops per setmana hi ha vols des de Seoul a Almati, un és amb Asiana Airlines, i l'altre és amb Air Astana. AirBaltic també vola a Almati. Etihad vola setmanalment des d'Abu Dhabi a Astana.

En vaixell[edit | edit source]

Es pot viatjar amb vaixells de mercaderies que regularment viatjen entre Bakú i Aktau, però és comú que els vaixells estiguin retinguts fins a setmanes senceres, per tan es aconsellable dur menjar i aliments.

En cotxe[edit | edit source]

Es pot entrar a Kazakhstan amb cotxe a través de molts dels llocs de control fronterer a les principals carreteres del país. No obstant això, s’ha d’estar preparat per esperar fins a 24 hores en les cues i amb instal·lacions més aviat pobres.

En bus[edit | edit source]

És bastant fàcil viatjar des Urumqi a Almati amb bus llit, sobretot si no es té pressa i no li importa viure en un autobús entre 24 i 36 hores. Anar en bus, a més, també comporta alguna caminades carregant totes les pertinències en el clima càlid del país.

En tren[edit | edit source]

Els trens a Kazakhstan són lents però còmodes i nets. Les rutes populars inclouen Almati / des Moscou (77 hores), Novosibirsk (35 hores) i Ürümqi i Xina (34 hores). S’ha de tenir en compte una estada de 3-4 hores a la frontera russa o 6-8 hores a la frontera amb la Xina.

Registre i visats[edit | edit source]

La majoria d’estrangers han de registrar gratis la seva estada a Kazakhstan amb les autoritats locals. Si arriba a Kazakhstan a través dels 12 aeroports internacionals del país, del ferrocarril de Dostyk (Druzhba), per terra per les entrades de Khorgos, Dostyk, Bakhty, Maikapchagai, Kordai i Kolzhat, o pels ports marítims de Aktau i Bautino, representa que es queda automàticament registrat a Kazakhstan. Com a prova del registre, es rep una targeta de migració amb dues entrades i segells de registre del Servei de Fronteres del Comitè de Seguretat Nacional de la República de Kazakhstan. El registre automàtic és vàlid pel terme de l'estada, però només fins a 3 mesos i depenent del tipus de visat. Per a estades superiors a 90 dies, el turista s’ha de registrar a la Policia de Migració, (anteriorment coneguda com l'Oficina de Visats i Registre, o OVIR) en la jurisdicció on es resideix a Kazakhstan. Si per alguna raó no es rep una targeta de registre immediatament després de l’arribada a Kazakhstan, el visitant s'ha de registrar a la Policia de Migració a la ciutat on es trobi dins dels 5 dies naturals posteriors. Si no es registra és possible que hagi de pagar multes a la sortida i aquesta pot ser retrassada. Els visitants que es registren per una estada llarga (més de 3 mesos), han de presentar un certificat que indiqui una prova de VIH negatiu a terme no més d'1 mes abans de la inscripció. Una evidència d'una prova de VIH realitzada a l'estranger és acceptable i les proves també es poden realitzar en el Centre per a la Prevenció i Control de la SIDA a Almati.

Tipus de visats:

  • Visat de turista d’una sola entrada.
  • Visat de turista de doble entrada.
  • Visat de turista de triple entrada.
  • Visat de trànsit. El visat és vàlid per 5 dies.

Desplaçar-se[edit | edit source]

Es pot viatjar dins del país utilitzant taxis, autobusos, trens i avions, depèn del pressupost i demandes. Llogar un cotxe és bastant costós en comparació amb altres mitjans de transport.

En avió[edit | edit source]

Air Astana ofereix oficines en uns dels principals hotels de les grans ciutats; que és la manera més ràpida de viatjar dins de la ciutat per a aquells que s'ho poden permetre. Els avions són nous i s'ajusten a les normes europees en qualitat.

En taxi[edit | edit source]

Els taxis són molt barats (de 2€ a 6€ dins de la ciutat). No s’ha d'utilitzar taxis oficials a la majoria de ciutats, bàsicament es pot aturar gairebé qualsevol cotxe al carrer aixecant la mà. Funciona bé a Almati i Astana, però a Karaganda la millor manera és demanar-los per telèfon. És una mica més barat i més ràpid que fer autoestop a l’espera.

En bus de llarga distància[edit | edit source]

Són una alternativa popular als trens i són més ràpids, però menys còmodes. De la mateixa manera que el viatge en tren, s’ha de comprar el bitllet amb antelació i s’assigna un número de seient. S’ha d’anar amb compte quan l'autobús fa una parada per anar al bany, el conductor no comprova si tots els passatgers estan a bord abans de tornar a arrencar. Els preus són relativament baixos, molt més barat que un vol.

En bus públic[edit | edit source]

El transport públic a les grans ciutats és bastant popular. Es poden utilitzar els autobusos, troleibusos, tramvies i minibusos. Un gran inconvenient de tots ells és que mai arriben a temps i estan molt plens en temporada alta. D'altra banda, no hi ha absolutament cap pla amb parades d'autobús ni horaris. Si no es parla rus, agafar l'autobús és bastant difícil, però no impossible.

En tren[edit | edit source]

El tren és la manera més popular de cobrir les enormes distàncies entre les principals ciutats del Kazakhstan. Les principals estacions de tren estan a Astana, Karaganda i Almati, però les estacions es poden trobar gairebé a totes les grans ciutats. Els sistemes de tren, les classes, els bitllets i les reserves van ser heretats dels antics ferrocarrils soviètics, pel que són molt similars al sistema de tren a Rússia. El preu dels bitllets són una mica més baixos que a Rússia.

Altres[edit | edit source]

Una manera divertida i econòmica de moure’s és a través d'un "marshrutka". Aquestes són les furgonetes destartalades que creuen per la ciutat. En general tenen un signe (en rus) senyalant el destí, i el conductor sol cridar a on van. No es troben a Almati.

Parlar[edit | edit source]

Tant el kazakh com el rus són els idiomes oficials de Kazakhstan. Les dues llengües són obligatoris en totes les escoles, i la majoria de la gent sap ambdues. No obstant això, en algunes regions la gent parla més el kazakh i en altres que prefereixen rus. Per exemple, Shymkent i les regions occidentals majoritàriament utilitzen kazakh, però la part nord del país segueix sent en gran mesura de parla russa. Kazakh és similar als idiomes turc i rus. Moltes persones menors de 20 anys dominen una mica d'anglès, així com molts funcionaris de duanes i el personal dels aeroports. És difícil moure’s pel país sense algun coneixement dels idiomes rus o kazakh, però, dins de les ciutats més modernitzades, és més fàcil. Es recomanable portar escrit el lloc de residència en una paper, per si en el cas de perdre’s, poder ensenyar-li al taxista.

Treballar[edit | edit source]

A diferència d'alguns països europeus els quals encara s'estan recuperant de la recessió, Kazakhstan abunda en l'ocupació i oportunitats comercials. Els professionals experts són capaços de trobar feina en l'energia o el sector educatiu. Els salaris tendeixen a disminuir a mesura que el país està treballant per garantir la igualtat de remuneració pels locals i el personal expatriat. Els candidats expatriats han d'obtenir un permís de treball. En els últims anys, cada vegada és més difícil aconseguir un permís de treball.

Veure i Fer[edit | edit source]

Entorn natural[edit | edit source]

Pel que fa a l'entorn natural, destacar Aksu-Zhabagly, les Muntanyes d’Altai, Karkaraly National Park, Zailiysky Alatau, els Llacs de Köl-Say, citats i descrits anteriorment en l'apartat Altres Destinacions. També trobem que és un espai on es poden practicar esports i activitats d'aventura, com l'esqui, snowboard, patinatge, senderisme, ciclisme, ràfting, etc.

Entorn urbà i cultural[edit | edit source]

  • Complexes de saunes: A causa del clima fred i ventós dels país, gaudir de saunes amb els amics és molt popular a Kazakhstan. Saunes (estufes russes o sals de vapor finlandeses) són un lloc excel·lent per discutir assumptes de negocis o simplement socialitzar-se amb amics. Celebrar festes, aniversaris, any nou, etc. en les saunes és una pràctica normal. De fet molts complexos de sauna moderns a Almaty i Astana estan generalment equipats amb karaoke, billar, piscines, habitacions de relax, sales de massatges, etc. Alguns saunes són una pretex per a serveis sexuals.
  • Central State Museum: És el millor museu d’ Almati. Et porta a través de la història del Kazakhstan des dels enterraments de l’Edat de Bronze a les telecomunicacions i el trasllat de la capital a Astana, amb molts objectes bells. Una gran rèplica del Golden Man (l'Home d'Or) es troba al hall d'entrada.
  • Karagandà: És la capital de la província de Karagandá i és la quarta ciutat més poblada de Kazakhstan. La ciutat es compon de diverses dotzenes d'assentaments dispersos en un àrea d'aproximadament 800km2, però hi ha dues àrees principals: la vella, amb el casc antic, i la Ciutat nNova. La Ciutat Nova, al sud, que es va iniciar el 1934, està dissenyada com a centre cultural i administratiu, es conforma d'àmplis carrers, parcs, i monuments com el Palau de la Cultura dels miners . Hi ha diverses institucions d'educació superior, incloent una universitat i instituts de medicina i politècnics . També hi ha una sèrie d'instituts d'investigació i de disseny, un museu, teatres, un centre de televisió, i un jardí botànic.
  • Oral: És una ciutat situada en el nord-oest de Kazakhstan, en la confluència dels rius Ural i Chogan, prop de la frontera amb Rússia. A causa de que es troba al costat oest del riu Ural, es considera geogràficament europea. Dedicada a la indústria i a l'agricultura, és un dels principals nusos de comunicacions entre Europa i Sibèria.

Monuments[edit | edit source]

  • La Torre Alma-Ata: Situada al sud-est del centre d’Almati als vessants de Kok Tobe, es tracta d’un contrafort perifèric de les muntanyes de Tien Shan. La Torre d'Alma-Ata és una torre de telecomunicacions que es pot veure des de tota la ciutat. La torre va ser construïda pels soviètics entre els anys 1975 i 1983. Va ser dissenyada per l'estudi d'arquitectura de Terziev, Savchenko, Akimov i Ostroumov. A diferència de la majoria de les torres de telecomunicacions, que generalment es construeixen de formigó, la torre d'Alma-Ata està feta d’una estructura d'acer tubular independent, sent l'estructura més alta d'aquest tipus al món. Amb una altura de 371 metres, la Torre d'Alma-Ata és actualment la tretzena torre de telecomunicacions més alta del món. La torre compte amb dues plataformes d'observació de 146m i de 252m, que tot i que estan tancades al públic, els visitants poden agafar un telefèric fins al turó de la torre d'Alma-Ata, on hi ha un cafè a l'aire lliure amb una vista panoràmica d’Almati, el qual ofereix alguns tipus d'especialitats kazakhs.
  • Turquestan: La ciutat es troba a 165 quilòmetres al nord-oest de Shymkent on hi ha el major monument arquitectònic de Kazakhstan i el lloc més important de peregrinació, el mausoleu de Kozha Akhmed Yasaui, primer gran home musulmà turc. Turquestan ja era un centre de comerç i religiós important (sota el nom Yasy) quan el mestre sufí i poeta místic Kozha Akhmed Yasaui van anar a viure allà al segle XII. Yasaui va néixer a Sayram, probablement al 1103, i es va sotmetre a la formació ascètica sufí a Bukhara, i va viure gran part de la resta de la seva vida a Turquestan, on va morir al 1166. La petita tomba original de Yasaui ja era un lloc de pelegrinatge abans de que Timur ordenés que es construís un mausoleu molt més gran. Així que en la dècada de 1390, Timur va aixecar un magnífic santuari-mausoleu en forma de dom sobre la seva tomba, el qual és sens dubte el major monument arquitectònic significatiu que es pugui trobar a tot Kazakhstan.
  • Pavlodar: És la llar d'una mesquita molt impressionant, així com altres esglésies ortodoxes interessants i diversos memorials.

Comprar[edit | edit source]

Per el que fa els preus Kazakhstan són una mica més cars que a l'Uzbekistan, però més reduïts que a Turkmenistan. La moneda nacional és tenge (KZTY). Com a zones comercials, destaca Barakholka. És una enorme àrea de compres a Almati, sempre plena de gent i situada a les afores del nord-oest. Uzbeks, xinesos, uigurs i altres convergeixen aquí per vendre tot tipus de productes, des d'animals, neveres, cotxes o barrets de pell, a molt bons preus. Predominen els productes xinesos. Els caps de setmana, sobretot la matinada de diumenge, són els moments més intensos, s'ha de vigilar amb els carteristes.

Menjar[edit | edit source]

El menjar de Kazakhstan és tan divers com la seva composició ètnica. Originalment els kazakhs tenien un estil de vida nòmada en les condicions climàtiques adverses de la zona. Per tant, els aliments bàsics consistien en la llet, la carn (xai predominantment o cavall) i el blat. D’aquí veiem els orígens del besbarmak tradicional, el baursak, els diversos productes lactis com el kurt, les begudes com kumyss, el Shubat, etc. Destaca la carn, les patates, l’arròs i la pasta. Si s’és vegetarià s’ha d’anar amb compte, perquè si el menjar no té carn, és gairebé segur que s’hagi cuinat en caldo de carn. Alguns plats recomanats són:

  • Beshbarmak: "Cinc dits", un plat de carn de cavall i pasta amb patates i ceba. El plat nacional tradicional de Kazakhstan i Kirguizistan més sovint servit per ocasions especials. També es pot fer amb carn de vaca o be. La majoria dels restaurants que serveixen la presenten amb una porció suficient per a dues o tres persones.
  • Kazy: Salsitxa de carn de cavall, pot ser cuinada i servida amb Beshbarmak, però no en els restaurants, llevat que es demani prèviament. Si no demana amb Beshbarmak, es serveix amb aperitius de carn freda (Zhaya, Basturma, Shyzhyk). És un plan kazakh.
  • Laghman: Un plat de fideus amb carn gruixuda, pastanaga i ceba, servida generalment com sopa. Algunes altres verdures es poden afegir afegir també.
  • Manty: Grans boles al vapor farcides de carn i ceba. A vegades feta amb ceba o carabassa. Plat tradicional uigur.
  • Plov: Meravellós plat d'arròs fregit, carn, pastanagues, i algunes vegades altres ingredients, com panses o tomàquets. Plat tradicional d'Uzbekistan.
  • Shashlyk or Shish Kebab: Broquetes de trossos rostits de carn marinat, servides amb una mena de pa pla (generalment lavash) i ceba. Es pot cuinar de diferents maneres, a la llar de foc o un altre.
  • Baursaky: Pa servit calent. Similar a una rosquilla sense sucre. Plat kazakh.
  • Pelmeni: Crestes cuites fetes de diferents tipus de carn o patates. Plat rus.

Si s’és vegetaria, menjar fora pot ser un problema, ja que no hi ha moltes opcions sense carn. Però si es cuina a casa, Kazakhstan té alguns productes excel·lents disponibles en petits mercats per preparar plats vegetarians. Destaquem el sabor i la disponibilitat de verdures orgàniques fresques de baix preu que es troben als mercats.
Els plats coreans, especialment les amanides, són molt comuns. En molts basars del país (mercats d'aliments i de béns independent), hi trobem a dones coreanes que venen aquests tipus d’amanides, normalment picants. Allà, elles les empaqueten en bosses de plàstic per poder portar-les a casa. És una de les millors opcions pels vegetarians.
D'altra banda, a Kazakhstan es pot trobar qualsevol plat que es desitgi, però els plats xinesos i japonesos són molt cars. El més esquisit és el caviar, que és molt barat, però no es pot exportar o portar a casa, ja que si es fa es serà detingut a l'aeroport i s'haurà de pagar multes de preu elevat.
Menjar fora és relativament barat; bàsicament es demana un plat de carn i després s’afegeix l'arròs, les patates, etc. Cada element té un preu individual, així que es pot demanar, per exemple, només carn o només arròs. Els preus són relativament barats, per descomptat, com més elegant sigui el restaurant, més cars seran els preus. Si no es parla rus, les coses són relativament difícils, ja que la majoria dels restaurants no tenen menús en anglès (amb l'excepció d'alguns llocs a Almati). A Almati, per exemple, s’ha de provar la Govinda’s, un deliciós restaurant vegetarià Hare Krishna. Algunes centres comercials també tenen algunes opcions per als vegetarians. Fins i tot alguns petits restaurants kazakhs prepararan menjars vegetarians si es deixa clar que no es menja carn.
Mentre que els kazakhs no són molt religiosos, la majoria no mengen porc. Això s’ha de tenir en compte si es tenen convidats kazakhs o es surt a sopar amb ells. També molts plats que es fan en altres llocs amb carn de porc (com mandonguilles o salsitxes) estan fets amb carn d’ovi o be.

Beure[edit | edit source]

Begudes tradicionals inclouen:

  • Kumiss: Llet fermentada d'euga, fins a un contingut d'alcohol del 6%. S’ha d’imaginae el sabor d'un pastís de llimonada barrejat amb llet semi-amarga.
  • Kumyran (Shubat): Llet de camell fermentada.
  • Kvas: Descrit com similar a la cervesa d'arrel que es pot comprar en una ampolla en una botiga o per copes a les persones amb dipòsits groguencs gegants al carrer.
  • Tan: Beguda amb bombolles fet de llet d'egua.
  • Begudes alchohòliques: Les begudes alcohòliques barates es poden trobar en la majoria de tendes petites als carrers (anomenades astanovka). Aquests llocs estan oberts tot el dia a totes hores, només s’ha de trucar a la porta per si el botiguer està adormit. L'especialitat de Kazakhstan és el conyac, tot i que les botigues segueixen venent vodka més barat que l'aigua embotellada. No obstant això, alguns d'aquests astanovka, a vegades, venen alcohol de dubtosa procedència; així que és recomanable comprar la beguda en un supermercat, tot i que el preu serà definitivament més elevat. Es recomana provar el vodka edil, que es fa amb la pantacrene de banyes de cérvols locals.
  • Cervesa: Les diverses marques de cervesa, de bona qualitat i sabor, es fan a Karaganda: Becker, Staut, Tian-Shan, Derbes, Irbis, Alma-Ata. Les marques locals elaborades a Almati són bastant bones.
  • Sucs: Els sucs es venen en caixes de cartró. Són comuns i deliciosos, especialment el suc de préssec.
  • Aigua: L'aigua municipal és més o menys potable, però es recomana bullir-la si és possible. L'aigua embotellada és barata i fàcilment disponible. En els restaurants s’ha de demanar específicament "Sary-Agash" (marca d'Asem-Ai) o Borjomi. Moltes altres marques d'aigua àmpliament conegudes es poden trobar en els restaurants i supermercats.
  • Te: El te es pot trobar a tot arreu, generalment és molt bo i sovint molt fort. El te té una importància cultural elevada a Kazakhstan. El temps “shai” és una de les coses més importants que un visitant pot realitzar per aprendre sobre la cultura.
  • Cafè: Cafès moderns i cafeteries d'estil occidental estan apareixent al país, i serveixen bon cafè. Coffeedelia (Batyr Kabanbai i Furmanov) és popular entre els emigrants i fa un cafè decent. Un dels millors cafès a Almati es pot trobar al 4A Coffee, on es fa el seu propi cafè. Tambés es pot trobar Jeans Glòria i Marone Rosso.
  • Vi: De vi s’ha de provar la varietat local. El "Bibigul" és potser el més bo i pot ser semisec vermell o semisec blanc. En general és molt car.

Sortir i Oci[edit | edit source]

  • Abay State Opera & Ballet Theatre: El lloc de trobada cultural d’Almati amb tres o quatre espectacles a la setmana de 17:00 o 18:30h. En alguns shows, fins i tot, les entrades s’esgoten una setmana abans. Alguns dels més populars i regulars són El llac dels Cignes, La Bohème, Aida i Carmen. També destaquen les òperes kazakhs com Abay i Abylay Khan.
  • Da Freak: El millor club d'electrònica de la ciutat. Freak té dues pistes de ball, dues barres, els millors DJs locals i, en ocasions, convidats de Moscou o Europa Occidental. La clientela és oberta, amb ganes de passar-ho bé i a qui agrada el techno, el trance i l’indie. Està a Panfilov Park.

Dormir[edit | edit source]

Hi ha nombrosos hotels, des dels molt barats fins als de luxe. Els més barats no es troben per internet, sinó que s’ha de trucar directament, però en aquest cas, el rus és imprescindible. Es pot, però, acampar gairebé qualsevol lloc, a causa de les enormes llocs deshabitats. El paisatge és bonic, però s’ha de tenir en compte el clima calent i no oblidar-se d'agafar molta aigua, ja que es poden passar fàcilment molts dies sense veure a ningú. Si es desitja acampar al costat d’una tribu nòmada, només cal demanar permís i no serà rebutjat per part seva.

Seguretat i respecte[edit | edit source]

Kazakhstan és un país on la població té una llarga història d'equilibi, harmònia, interacció social multiètnica i on els clients i els vilatans són tractats amb respecte durant la vida quotidiana, amb algunes excepcions (que es descriuen més endavant amb més detall). Els visitants podran experimentar la hospitalitat i calidesa en aquest bell país. Tanmateix, la seva seguretat personal pot variar de molt segur a relativament insegurs depenent de la ubicació, hora del dia, les circumstàncies, i el seu comportament personal. A diferència d'altres països de l'antiga Unió Soviètica, la gent de color, del sud d'Àsia i de l'Orient Mitjà han de sentir còmodes. En general, les ciutats de Kazakhstan són segures durant el dia, però certes parts de les grans ciutats s'han d'evitar a la nit per reduir el risc (per exemple, totes les parts d’Almati sota del carrer Tashkentskaya i totes les àrees Microdistrict dins d'aquestes zones, algunes altres microrregiones remotes, i zones amb alta concentració de cases particulars en mal estat (com Shanyrak); també les ciutats més petites, per exemple Taraz, Balkhash, Shymkent, Taldykorgan, Urask, Semey i Ust-Kamenogorsk, sortir per la nit no ha de presentar un risc significatiu, encara que ocorren atracaments freqüents; i, per últim, totes les ciutats més petites, com Shar, Stepnogorsk, i Temirtau, ja que poden presentar un major risc d'atracament i casos de crim violent). Encara que és il•legal, per desgràcia la prostitució s’ha generalitzat en moltes grans ciutats. En general, les prostitutes treballen en hotels, clubs nocturns o saunes. També, els diaris d'anuncis locals solen tenir una secció sencera dedicada a aquests serveis. Molts professionals del sexe a Kazakhstan són de països veins menys desenvolupats econòmicament com Uzbekistan, Kirguizistan i Tadjikistan. S’ha de guardar bé el passaport (o una còpia certificada del passaport i visat) en tot moment. Tot i que la situació ha millorat en els últims anys, la policia encara pot tractar d'extorsionar els estrangers, sobretot en els trens i autobusos de llarga distància. Llevat que els agents implicats estiguin borratxos, és possible evitar el pagament d'ells fingint no entendre, o fent-se passar per pobre. El risc del crim violent és comparable amb els països d'Europa oriental i parts aspres de les principals ciutats dels Estats Units. Un turista comú no hauria de tenir cap delicte violent i és poc probable que sigui blanc de delictes menors, sempre i quan el seu comportament es manté dins de les normes generalment acceptades en llocs públics. El consum excessiu d'alcohol i el fet de visitar un club nocturn sempre presentenm un risc major, especialment si una persona surt sola. És recomanable anar amb grup, o millor encara, entre els vilatans. De nit, les persones que parlen idiomes estrangers poden rebre atenció extra de la policia local, que són coneguts per acusar falsament a una persona amb delictes menors, arrestar, i tractar d'obtenir uns diners en efectiu de multa. Un home estranger sol·licitant una dona local al carrer o en un club nocturn pot cridar atenció no desitjada per part dels locals, o pot acabar en baralles. L’atenció occidental normal i el respecte a les dones i nens, com un somriure o un tipus salutació, poden ser concebuts per un marit local o pare com amenaçants o ofensius. Portar telèfons cars, rellotges i joieria; o demostrar d’alguna manera ser ric en públic, pot resultar en una atenció major per part dels carteristes i delinqüents potencials. Fora de Almati i Astana, això s’ha d’evitar. Hi ha tolerància zero per a qualsevol droga, i petites quantitats poden resultar en una investigació penal, enjudiciament i condemna. Les presons són conegudes per ser perillóse i sovint inhumanes. Conduir borratxo i sense precaussió és un problema. Sempre és recomanable obeir les normes de circulació i fer servir cinturons de seguretat. En la majoria de ciutats, agafar taxis locals pot presentar un risc més gran que el transport públic oficial a causa de la quantitat de taxis que operen sense llicència amb conductors incompetents. Situacions de taxistes sense llicència que exigeixen taxes addicionals abans de retornar-te l'equipatge o que arrenquen roban-te l'equipatge, són situacions més comunes del que un s’espera. És recomanable guardar els objectes de valor i el passaport a les butxaques i la seva bossa de més a la falda. El transport públic i els taxis són molt menys cars que a les ciutats occidentals. La gent kazakh té més orgull del que la majoria dels occidentals s'esperen. Per tant, els comentaris insultants o negatius sobre Kazakhstan o dirigits a la població local del Kazakhstan sovint resultaran en discusions i possibles amenaces de violència física. No es recomana entrar en una discussió locals, ja que Kazakhstan és un país on el poder físic és part de la cultura local i de vegades una simple discussió pot acabar fatalment. S'han donat casos de violència contra treballadors estrangers a l'oest de Kazakhstan. Un campament de vivendes de treballadors turcs va ser destruït, amb molts treballadors agredits, a causa de l’ira que es té als estrangers que tenen llocs de treball locals i una presumpta violació de la dona local.

Enllaços externs[edit | edit source]

Retrieved from "https://incubator.wikimedia.org/w/index.php?title=Wy/ca/Kazakhstan&oldid=6155420"