Wp/sli/Schukloade

Schukloadasteckla

Schukloade oder Schuckloade ies a kakaohaltiges Lebens- und Genussmittel. Es wird oals Grundstoff ei reiner Form genossa, und oals Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Doas Wort leitet sich vom Nama des erschta kakaohaltiga Getränkes ab, dem Xocóatl oder Xocólatl (Nahuatl: Xócoc = „bitter“, atl = „Wosser“; also „bitteres Wosser“ oder „Kakaowosser“) der Azteka. Dabei handelte es sich um anne Mischung oaus Wasser, Kakao, Vanille und Cayennepfaffer.

Weblinks

• Webseite des Schukloadamuseums ei Köln
• Herstellung von Schukloade
• Doas Infozentrum Schukloade