Mostrich (aa Semft) ies a Scharfes Gewuerz, doas oaus den Samenkoernem des weissa, brauna und des schworza Mostrichs hergestellt wird. Gebraeuchlich ies a es als Mostrichkoerner (ganze Sama), Mostrichpulver und vor oallem zu anner Wuerzpaste veroarbeetet als Tafelmostrich oder Senf.
