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Wp/ryu/御好み焼ち

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関西風ぬ御好み焼ち

御好み焼ち(うくぬみやち)や、小麦粉とぅキャベツんでー使用すん鉄板焼ちぬ一種でぃ、大和ぬ庶民的な料理やん。 水んかい溶いてぃ小麦粉を生地とぅしちゅん、野菜しし魚介類んでー好みぬ材料使用し、鉄板ぬ上でぃ焼ち上ぎ、ソースマヨネーズ青のり等ぬ調味料つけてぃ食すん。焼ち方、具材や地域んかいよってぃ差が見りゅん、「関西風ぬ御好み焼ち」「広島風ぬ御好み焼ち」んでー、様々な様式ぬ御好み焼ちの存在そーん。