Ne ikuyu tzaput (castilla:zapote) , kojtik , chamawak, tesu welnaj iwan wey pepeyuka ijiiswat. Ne itukey tzaput witz ka Nawatl (Meshiku) Tzapotl wan ina `tzupelek itakil`. Melka ka Kuskatan, tzaput, ne itukey pal ikuyu tzaput (Pouteria Sapota) itakil.
pouteria sapota ijiiswat
¿ken itachishka ne tzaput?
Ne iewayu tzaput wawasnaj, itashichka kupuknaj wan ne inakayu yamanik, tzupelek, puputukatuk wan itashiska chiltik u achiuk u kuchiltik.
Ne tzaput kipia miak dajdakta yejka pal ne tuweyka , Se atiluni ka tatekti tzaput (175g) kipia:[1]
Calories: 217
Fat: 0.81 g
Sodium: 12.2 mgpouteria sapotaCarbohydrates: 56.2 g
Fiber: 9.45 g
Protein: 2.54 g
Vitamin C: 40.2 mg
Vitamin E: 3.69 mg
Potassium: 794 mg
Iron: 1.36 mg
Copper :0.373 mg
Ne tzaput kipalewia pal tesu kukuya pal ne tuyulu.
Ne tajtatemuani kiajsit katka ne pouteria sapota ne pajti.
Ne ijiswat tesu yejka pal chichiwal u pal elpetz ``cancer``(células MCF-7 )[2]
Ne itumajka tzputyulu yejka pal tutzunkal wan ne tuishtzujtzunyu wan tu ewayu.[1]
ne tzaput
¿ken itachishka ne ish tzaput ?
Ne ish tzaput tumawak, alawak, pepeyuka, iwan se iewayu tzijtzilintuk melka ne inakayu puputuka ajwiak, wan chawi wan chupi chichik. Ne ish tzaput itukey tzaputyulu (castilla : sapuyulo) wan kipia miak dajdakta yejka pal ne tutzunkal wan ne tuewayu.
Tik ne Oaxaca takutun Meshiku, yejemet kichiwat se atzupelek iwan yejemet kichiwat se atzupelek iwan kakawat wan tamanti tawial wan kuyul wan tzupeleka, itukey Tejate.[2].
Wan tik ne Puebla, takutun Meshiku , yejemet tamanat nusan ne nakatamal pal kanshultia[3](se tunal se, wan se tunal ume , pal ne metzi majtakti se)[4]itukey pixtamal[5]. Anka, Kanshultia witz ka Xantolo .[3]
