Wb/pcd/Tchuisine picarte/Galuchon
Ch’galuchon ch’est éne sorte éd brioche picarte qu’al est foaite aveuc des rojins éddins.
Ch’qu’i feut pour 4 parsonnes :
- 500 g éd frainne,
- 3 us,
- 5 cl éd lait,
- 50 g éd chuque ésmoule,
- 1 dl éd crinme fraike,
- 80 g éd burre fondu,
- 20 g d’élvure éd boulindjer,
- 200 g éd sés rojins ,
- éne pinchie d’tiot sé.