Wb/min/Resep: Sampadeh

Sampadeh lauak padang

Bahan-bahan:

• Lauak Padang
• Bawang Putiah
• Sipadeh
• Bawang Merah
• Lado
• Asam Kandih
• Daun Kunyik

Cara mambuek:

1. Haluikan bawang putiah, sipadeh, lado jo bawang merah. Komposisi jumlah lado jo bawang merah usahokan labiah banyak daripado bumbu nan lain.
2. Masuakkan bumbu nan alah dihaluikan ka dalam kuali jo lauak padan.
3. Masuakkan aie, asam kandih dan daun kunyik
4. Tunggu hinggo masak