Wb/min/Resep: Kue Lidah Kucing

Kue Lidah Kuciang

Bahan

• 75 gr Anchor Tinned Butter
• 75 gr Anchor Unsalted Butter
• 90 gr gulo aluih
• 1 kuniang talua
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanilla ekstrak
• 120 gr tarigu protein sadang
• 15 gr susu bubuak
• 1/2 sendok teh baking powder
• 60 gr Anchor Cheddar Cheese
• 50 gr putiah talua

Caro Mambuek

1. kocok tinned butter, unsalted butter, sarato gulo aluih sampai mangambang dan barubah warnanyo manjadi pucek
2. tambahan kuniang talua, garam, vanilla, kamudian kocok baliak
3. masuakan tarigu, susu bubuak, jo baking powder sumbari diayak
4. tambahan cheddar nan alah diparuik aluih, kamudian kocok baliak
5. masuakan putiah talua, kocok sabanta untuak maratokan sajo
6. masuakan adonan ka piping bag, semprotan ka loyang nan alah dialeh jo baking paper
7. angekan oven di suhu 125 derajat celcius
8. panggang salamo 25 minik, pastian warnanyo alah barubah
9. kamudian kaluaan dari oven, masuakan ka dalam kotak supayo labiah tahan lamo
10. lidah kuciang alah bisa dimakan!