An inon-on sarong lutong Bikolnon. Igwang duwang klase kaini, an sa sukà sagkod an sa kamatis.
Lutong inon-on, lawlaw
Mga sangkap
Bawang, làya, paminta, asin, sagkod sibulyas iyo an mga sangkap sa inon-on sa sukà. Sa lutong ini sa kamatis, inaapod man na inalsoman sa kamatis, pareho an mga sangkap apwera sa sukà.
An luksong baka (Ingles: jump over the cow) sarong tradisyonal na kawat sa Pilipinas na guminikan sa Bulacan. Kalabot dian an pinakadikit na tolong parakawat asin an pinakadakol na sampulong parakawat, asin kalabot an paglukso ninda sa tawo na inaapod na baka, o "cow". An pangenot na pasohan kan mga parakawat iyo na mapangganang tumagbang sa baka na mayong pagduduta o pagkahulog.
Sarong halimbawa nin mga aki na nagkakawat nin luksong baka
Paagi nin pagkawat
Sa pagpoon kan kawat, an sarong parakawat pigdesignar na taya (it), o sa kawat na ini an bakang lala (cow).
An mga parakawat maninigong likayan an pagduta o pagkahulog sa parakawat nin baka mantang naglulukso.
An parakawat na baka dapat magpuon sa maluhod na posisyon (sarong parakawat nin baka matiko na nakaduta saindang mga kamot sa tuhod).
An gabos na parakawat malukso sa baka sagkod na makalukso an gabos na parakawat.
Pag nagibo na an inot na set nin paglukso sa baka, an parakawat nin baka luway-luway na mabuhat pagkatapos malukso sa parakawat nin baka.
Solamente an mga kamot kan paluksohan an puedeng makadukot sa likod kan tawong nag - aarablay.
Kun dai malikayan kan parakawat an pagkadukot o pagkatumba sa baka, sasalidahan ninda an parakawat nin baka na may nakaluhod na posisyon (sagkod 3), asin an kawat nagpapadagos sagkod na magdesisyon an gabos na parakawat na taposon an kawat.
Tampok na Kawat
