Wb/bcl/Luto:Paella
An paella sarong Espanyol na luto sa maluto na orihinal na orihinal na ginikanan sa Valencia. Paella an saro mga sikat na luto sa gisong Espanyol. Nin huli kaini, dakol na bakong Espanyol an nagsasabi na ini pambansang luto kang Espanya, alagad an mga Espanyol kinokonsiderar na ini luto sa rona nin Valencian. An mga Valencian sinasabi na an paella saro sa saindang simbulo nin pagkakamidbidan.
An paella hali sa ngaran na pagluto sa kawali na may kalayo. An Paella nangangahulugang "frying pan" sa Valencian, rehiyong lenggwahe kan Valencia. Sa luto, posible ining may ginikanan kan panahon, pero sa moderno ini nasusog sa katahawan kan ika-19 na siglo sa rural na parte sa lagoon nin Albufera lagoon kataid kan siyudad nin Valencia, sa kosang subangan nin Espanya.