Wt/mnc/hakšambi

ᠮᠠᠨᠵᡠ ᡤᡳᠰᡠᠨ (manju gisun)

ᠮᠠᠨᠵᡠ ᡥᡝᡵᡤᡝᠨ (manju hergen)

ᡥᠠᡴᡧᠠᠮᠪᡳ

ᠠᡧᡧᠠᠰᡠᠨ (aššasun)

ᡥᠠᡴᡧᠠᠮᠪᡳ (hakšambi)

1.

ᡳᡥᠠᠨ ᡥᠣᠨᡳᠨ ᡳ ᠵᡝᡵᡤᡳ ᡠᠯᡥᠠ ᡳ ᠨᡳᠮᡝᠩᡤᡳ ᡶᠠᡵᠰᡳ ᠪᡝ ᠪᠣᠯᠠᠮᡝ ᠨᡳᠮᡝᠩᡤᡳ ᡨᡠᠴᡳᠪᡠᡵᡝ ᠪᡝ᠈ ᡥᠠᡴᡧᠠᠮᠪᡳ ᠰᡝᠮᠪᡳ᠉^[1]

ihan honin -i jergi ulha -i nimenggi farsi be bolame nimenggi tucibure be, hakšambi sembi.

2.

ᠨᡳᠮᡝᠩᡤᡳ ᠴᠣᠯᠠᡵᠠ ᠪᡝ ᡥᠠᡴᡧᠠᠮᠪᡳ ᠰᡝᠮᠪᡳ᠈ ᡝᡶᡝᠨ ᡳ ᠵᡝᡵᡤᡳ ᠵᠠᡴᠠ ᠪᡝ ᠨᡳᠮᡝᠩᡤᡳ ᡩᡝ ᠴᠠᡵᡠᠮᡝ ᠰᠣᡵᠣᠮᠪᡠᡵᡝ ᠪᡝ᠈ ᡳᠨᡠ ᡥᠠᡴᡧᠠᠮᠪᡳ ᠰᡝᠮᠪᡳ᠉^[2]

nimenggi colara be hakšambi sembi, efen -i jergi jaka be nimenggi de carume sorombure be, inu hakšambi sembi.

=

ᠠᡳᠰᡳᠯᠠᡵᠠ ᠪᡳᡨᡥᡝ ᠴᠠᡤᠠᠨ (aisilara bithe cagan)

↑ ᠠᠪᡴᠠᡳ ᠸᡝᡥᡳᠶᡝᡥᡝ ᡥᡡᠸᠠᠩᡩᡳ ᡥᡝᠰᡝ ᠸᠠᠰᡳᠮᠪᡠᡶᡳ ᡩᠠᠰᠠᡨᠠᠪᡠᡥᠠ᠈ ᡶᡠᡥᡝᠩ ᠨᡳ ᠵᡝᡵᡤᡳ ᠨᡳᠶᠠᠯᠮᠠ ᡥᡝᠰᡝ ᠪᡝ ᡩᠠᡥᠠᠮᡝ ᠪᠠᠨᠵᡳᠪᡠᡥᠠ᠈ 「ᡥᠠᠨ ᡳ ᠠᡵᠠᡥᠠ ᠨᠣᠩᡤᡳᠮᡝ ᡨᠣᡴᡨᠣᠪᡠᡥᠠ ᠮᠠᠨᠵᡠ ᡤᡳᠰᡠᠨ ᡳ ᠪᡠᠯᡝᡴᡠ ᠪᡳᡨᡥᡝ」᠈ ᠣᡵᡳᠨ ᠵᠠᡴᡡᠴᡳ ᡩᡝᠪᡨᡝᠯᡳᠨ᠈ ᠵᡝᡨᡝᡵᡝ ᠵᠠᡴᠠ ᡳ ᡧᠣᡧᠣᡥᠣᠨ᠈ ᠵᠠᡳ᠈ ᠪᡠᠵᡠᡵᡝ ᡶᡠᡳᡶᡠᡵᡝ ᡥᠠᠴᡳᠨ᠈ ᡥᠠᡴᡧᠠᠮᠪᡳ᠈ 1771 abkai wehiyehe hūwangdi hese wasimbufi dasatabuha, fuheng ni jergi niyalma hese be dahame banjibuha. han -i araha nonggime toktobuha manju gisun -i buleku bithe, orin jakūci debtelin, jetere jaka -i šošohon, jai, bujure fuifure hacin, hakšambi. 1771 清高宗弘歷敕撰, 傅恒等奉敕撰. 御製增訂清文鑑·卷二十八/食物部二/煮煎類/煉油. 1771
↑ ᠠᠪᡴᠠᡳ ᠸᡝᡥᡳᠶᡝᡥᡝ ᡥᡡᠸᠠᠩᡩᡳ ᡥᡝᠰᡝ ᠸᠠᠰᡳᠮᠪᡠᡶᡳ ᡩᠠᠰᠠᡨᠠᠪᡠᡥᠠ᠈ ᡶᡠᡥᡝᠩ ᠨᡳ ᠵᡝᡵᡤᡳ ᠨᡳᠶᠠᠯᠮᠠ ᡥᡝᠰᡝ ᠪᡝ ᡩᠠᡥᠠᠮᡝ ᠪᠠᠨᠵᡳᠪᡠᡥᠠ᠈ 「ᡥᠠᠨ ᡳ ᠠᡵᠠᡥᠠ ᠨᠣᠩᡤᡳᠮᡝ ᡨᠣᡴᡨᠣᠪᡠᡥᠠ ᠮᠠᠨᠵᡠ ᡤᡳᠰᡠᠨ ᡳ ᠪᡠᠯᡝᡴᡠ ᠪᡳᡨᡥᡝ」᠈ ᠣᡵᡳᠨ ᠵᠠᡴᡡᠴᡳ ᡩᡝᠪᡨᡝᠯᡳᠨ᠈ ᠵᡝᡨᡝᡵᡝ ᠵᠠᡴᠠ ᡳ ᡧᠣᡧᠣᡥᠣᠨ᠈ ᠵᠠᡳ᠈ ᡧᠣᠯᠣᡵᠣ ᠴᠣᠯᠠᡵᠠ ᡥᠠᠴᡳᠨ᠈ ᡥᠠᡴᡧᠠᠮᠪᡳ᠈ 1771 abkai wehiyehe hūwangdi hese wasimbufi dasatabuha, fuheng ni jergi niyalma hese be dahame banjibuha. han -i araha nonggime toktobuha manju gisun -i buleku bithe, orin jakūci debtelin, jetere jaka -i šošohon, jai, šoloro colara hacin, hakšambi. 1771 清高宗弘歷敕撰, 傅恒等奉敕撰. 御製增訂清文鑑·卷二十八/食物部二/燒炒類/油炒烙. 1771

[1] ᠠᠪᡴᠠᡳ ᠸᡝᡥᡳᠶᡝᡥᡝ ᡥᡡᠸᠠᠩᡩᡳ ᡥᡝᠰᡝ ᠸᠠᠰᡳᠮᠪᡠᡶᡳ ᡩᠠᠰᠠᡨᠠᠪᡠᡥᠠ᠈ ᡶᡠᡥᡝᠩ ᠨᡳ ᠵᡝᡵᡤᡳ ᠨᡳᠶᠠᠯᠮᠠ ᡥᡝᠰᡝ ᠪᡝ ᡩᠠᡥᠠᠮᡝ ᠪᠠᠨᠵᡳᠪᡠᡥᠠ᠈ 「ᡥᠠᠨ ᡳ ᠠᡵᠠᡥᠠ ᠨᠣᠩᡤᡳᠮᡝ ᡨᠣᡴᡨᠣᠪᡠᡥᠠ ᠮᠠᠨᠵᡠ ᡤᡳᠰᡠᠨ ᡳ ᠪᡠᠯᡝᡴᡠ ᠪᡳᡨᡥᡝ」᠈ ᠣᡵᡳᠨ ᠵᠠᡴᡡᠴᡳ ᡩᡝᠪᡨᡝᠯᡳᠨ᠈ ᠵᡝᡨᡝᡵᡝ ᠵᠠᡴᠠ ᡳ ᡧᠣᡧᠣᡥᠣᠨ᠈ ᠵᠠᡳ᠈ ᠪᡠᠵᡠᡵᡝ ᡶᡠᡳᡶᡠᡵᡝ ᡥᠠᠴᡳᠨ᠈ ᡥᠠᡴᡧᠠᠮᠪᡳ᠈ 1771 abkai wehiyehe hūwangdi hese wasimbufi dasatabuha, fuheng ni jergi niyalma hese be dahame banjibuha. han -i araha nonggime toktobuha manju gisun -i buleku bithe, orin jakūci debtelin, jetere jaka -i šošohon, jai, bujure fuifure hacin, hakšambi. 1771 清高宗弘歷敕撰, 傅恒等奉敕撰. 御製增訂清文鑑·卷二十八/食物部二/煮煎類/煉油. 1771

[2] ᠠᠪᡴᠠᡳ ᠸᡝᡥᡳᠶᡝᡥᡝ ᡥᡡᠸᠠᠩᡩᡳ ᡥᡝᠰᡝ ᠸᠠᠰᡳᠮᠪᡠᡶᡳ ᡩᠠᠰᠠᡨᠠᠪᡠᡥᠠ᠈ ᡶᡠᡥᡝᠩ ᠨᡳ ᠵᡝᡵᡤᡳ ᠨᡳᠶᠠᠯᠮᠠ ᡥᡝᠰᡝ ᠪᡝ ᡩᠠᡥᠠᠮᡝ ᠪᠠᠨᠵᡳᠪᡠᡥᠠ᠈ 「ᡥᠠᠨ ᡳ ᠠᡵᠠᡥᠠ ᠨᠣᠩᡤᡳᠮᡝ ᡨᠣᡴᡨᠣᠪᡠᡥᠠ ᠮᠠᠨᠵᡠ ᡤᡳᠰᡠᠨ ᡳ ᠪᡠᠯᡝᡴᡠ ᠪᡳᡨᡥᡝ」᠈ ᠣᡵᡳᠨ ᠵᠠᡴᡡᠴᡳ ᡩᡝᠪᡨᡝᠯᡳᠨ᠈ ᠵᡝᡨᡝᡵᡝ ᠵᠠᡴᠠ ᡳ ᡧᠣᡧᠣᡥᠣᠨ᠈ ᠵᠠᡳ᠈ ᡧᠣᠯᠣᡵᠣ ᠴᠣᠯᠠᡵᠠ ᡥᠠᠴᡳᠨ᠈ ᡥᠠᡴᡧᠠᠮᠪᡳ᠈ 1771 abkai wehiyehe hūwangdi hese wasimbufi dasatabuha, fuheng ni jergi niyalma hese be dahame banjibuha. han -i araha nonggime toktobuha manju gisun -i buleku bithe, orin jakūci debtelin, jetere jaka -i šošohon, jai, šoloro colara hacin, hakšambi. 1771 清高宗弘歷敕撰, 傅恒等奉敕撰. 御製增訂清文鑑·卷二十八/食物部二/燒炒類/油炒烙. 1771

[1]

[2]