Wp/jax/Daging Masak Itam

Kalu kamu suko daging yang kayo raso rempah, wajib nian nyicip daging masak itam. Hidangan ko mirip semur tapi kuahnyo lebih kental dan warnonyo lebih gelap. Rasonyo manis, gurih, dan khas nian kareno pake jintan, ketumbar, adas manis, kayu manis, sampai santan. Caro buatnyo pun simpel bae, bumbunyo dihaluskan, digoreng, terus diaduk samo potongan daging sampai meresap. Hasilnyo nian-nian nggoda selero.