Wp/cnr/Citoplazma

Citoplazma je homogena, najčešće transparentna materija u obliku želatina, koja popunjava unutrašnjost ćelije. Citoplazma se sastoji od citosola i ćelijskih organela, osim nukleusa. Citosol predstavlja vodeni rastvor u koji nisu uključene ćelijske membrane Citoplazma se sastoji od 80% vode i izgrađena je od proteina (uključujući enzime), vitamina, jona, nukleinskih kiselina, aminokiselina, ugljenih hidrata, masnih kiselina. Cijela citoplazma je pregrađena sa proteinskim potpornim strukturama koje imaju oblik izduženih štapića ili žica. Ovi strukturni elementi održavaju i mijenjaju oblik ćelije te omogućuju uređen položaj organela u ćeliji.

Citoplazma ima veliku ulogu u ćelijama, i služi kao tečnost, u kojoj su sve ćelijske organele potpoljene i koje su ograničene ćelijskom membranom. Sve ćelije bez obzira kom organizmu pripadaju imaju citoplazmu i u tom smislu sve ćelije su iste. Međutim, ćelije iz različitih bioloških grupa i porodica se razlikuju po svojim karakteristikama. Na primjer, kod životinja, citoplazma zauzima gotovo polovinu ćelijske zapremine, dok kod biljaka citoplazma zauzima mnogo manje prostora uslijed prisustva vakuole. Citoplazma ima mehaničku ulogu, to jest, ima ulogu da održi oblik i formu ćelije, kao i da služi kao jastuk u slučaju da dođe do naglog udara ćelije i na taj način zaštiti ćelijske organele. Citoplazma je takođe i mjesto vitalnih reakcija neophodne za život, kao što su metabolizam, glikoliza i sinteza proteina.