Wp/arq/(قرن لغزال (تشاراك
ڤرون الغزال[edit | edit source]
ڤرون الغزال (مطرجمينو تشاراك ولا شاراك يعني كرواسون بالداردجة هو قاطو جزايري على شكل كرواسون مصنوع باللوز )
الاصل تاعو[edit | edit source]
هذا الڤاطو الاصل تاعو من دزاير العاصيمة اسمو جا من كلمة سايرك التركية يعني الربع ثالث يعني قوص دويرة
الانواع تاعو[edit | edit source]
في دزاير كاين بزاف من انواع تاع ڤرون الغزال منها :
- تشاراك المسكر ( تعني بالدارجة تشاراك معمر بالسكر ) وهو مصنوع من عجينة واللوز مدشش مع القرفى و شوية سكر معطر بماء زهر تبان من اسمها لانو هي يرشة عليه السكر بالغربال
- تشاراك بالڤلاصاج و هو مزال يخدموه كيما تشاراك لخرين بصح ديكور تاعو شباب بزاف و بعد طياب تاعو يديرولو ڤلاصاج الفاكية الملونة
- تشاراك المعسل ( يعني بالدارجة تشاراك العسل ) يجي على حساب اسمها يغمسوا هذا النوع كي يكملوا الطياب فالعسل فيه الما زهر و تجي على شكل ملوي
- تشاراك نقاش ( يعني بالدارجة تشاراك المقروص ) يطيبوه بزاف مع عجينة التمر محشو و يتنقش باه يبان شباب
استهلاك تاعو[edit | edit source]
التشاراك معروف بزااف فالمنسابات كيما عيد الفطر ولا الختانة,الزواج ,الولادة