Wp/dzu/Pôh-khak

From Wikimedia Incubator

Hâk miâⁿ tshîm sĭ ki kap, puĕ lūi hái suáⁿ pín, in khak pôh kù miâⁿ, iā tsheng hái kue tsúr, tiê tsiu uē kiè pôh khak. Seⁿ uâh i iêm tōu kà kau kâi guā uan hôk táu sŭr kâi thuaⁿ thû tang, khûn tsŭ seⁿ uâh, siêⁿ sêng phièn liem liên tsò tsêk ē, ēng tsok si hŭ tiêh tŏ nî sua tang. Seⁿ sek suâⁿ sêng sêk sî tshûr sèⁿ thiâⁿ tshêng n̂g sek, hiông sèⁿ thiâⁿ jú pêh sek, mué nî 8-9 guêh suáⁿ nn̆g huân sek. Iùⁿ miêu seⁿ tsiáng kàu êk nî tsheng mêng tsoih tsôiⁿ ău piĕn khó î puà pàng iáng, tsì 8 guêh khai sí siu uâk,10 guêh ki pún siu uân, tsêk puaⁿ bóu suáⁿ 1.5-2 tun, kau kâi khiok tât 6 tun. Iáng sek pôh khak sĭ tiê tsiu siú tshàng, sĭ hái tsúi iáng sek kâi tsú ièu pín tséng tsur tsêk. Tsú suáⁿ i jiêu phêng kūiⁿ kâi tsiáⁿ tsiu, n̂g kang tuā ò, só siâⁿ tuā káng, lâm ò kūiⁿ kâi ău kang, tât hâu khu kâi kuáng ò téng tī, íⁿ jiêu phêng kūiⁿ ûi siăng ke. Pôh khak nêk bī tshiⁿ múi, iâⁿ iáng hong pù. Ŭ iá seⁿ kah jîn kang pàng iáng 2 tséng.

学名寻氏肌蛤，贝类海产品，因壳薄故名，也称海瓜子，潮州话叫薄壳。生活于盐度较高其外湾或岛屿其滩涂中，群聚生活，常成片粘连做一下，用足丝附着在泥沙中。生殖腺成熟时雌性呈橙黄色、雄性呈乳白色，每年8-9月产卵繁殖。幼苗生长到翌年清明节前后便可移播放养，至8月开始收获，10月基本收完，一般亩产1.5-2吨，高其可达6吨。养殖薄壳是潮州首创，是海水养殖其主要品种之一。主产于饶平县其汫洲、黄冈大澳、所城大港，南澳县其后江，达濠区其广澳等地，以饶平县为上加。薄壳肉味鲜美，营养丰富。有野生合人工放养2种。